アメリカの肉・魚の価格(コロナ禍後)
(写真)Costco から買ったサーモン(Sockeye Salmon)
アメリカの肉・魚の価格(コロナ禍後)
はじめに
コロナ禍後にインフレが急速に進んでいますが,実際の食料品の販売価格を調べてみました(2022年9月16日,コロラド).
調査した(というか実際に購入した)店は コスコ(COSTCO)コロラド州 です(→ 記事「COSTCO コスコ」).
(写真)Costco から買ったサーモン(Sockeye Salmon)
コロナ禍後にインフレが急速に進んでいますが,実際の食料品の販売価格を調べてみました(2022年9月16日,コロラド).
調査した(というか実際に購入した)店は コスコ(COSTCO)コロラド州 です(→ 記事「COSTCO コスコ」).
(写真)魚の天ぷら(タラ,マヒマヒ,Orange Roughy,エビ,イカなど)
アメリカのスーパーで購入できる魚の種類は日本と比べるとかなり限られます.
いろいろな魚の天ぷらを作り,味を比較し,その後,週1回のペースで天ぷらを作ってます.
1回揚げるのに(小さいフライパンで8切れ分)約10分で時間もかかりません.
アメリカで入手できる魚の中で,天ぷらにすると日本のアジフライに近い味になる魚(Orage Roughy)があったので紹介します.
アメリカで最もポピュラーな魚の1つ.Fish & Chips と言えばたらが一般的.